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冬季切忌生食牡蛎
发布时间:2024-03-26
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本文摘要:专家说道,诺如病毒感染发作缓、传播慢、范围广,但一般患者3天才可治愈,体弱多病的老人和儿童更容易神经性如肺部病毒感染,水、电解质均衡失调等疾病。但专家认为,大家也不用混乱,诺如病毒感染性呕吐是可以预防的。 专家讲解,生… 专家说道,诺如病毒感染发作缓、传播慢、范围广,但一般患者3天才可治愈,体弱多病的老人和儿童更容易神经性如肺部病毒感染,水、电解质均衡失调等疾病。但专家认为,大家也不用混乱,诺如病毒感染性呕吐是可以预防的。 专家讲解,生食牡蛎等小水产品是发作主因。

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专家说道,诺如病毒感染发作缓、传播慢、范围广,但一般患者3天才可治愈,体弱多病的老人和儿童更容易神经性如肺部病毒感染,水、电解质均衡失调等疾病。但专家认为,大家也不用混乱,诺如病毒感染性呕吐是可以预防的。

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专家讲解,生… 专家说道,诺如病毒感染发作缓、传播慢、范围广,但一般患者3天才可治愈,体弱多病的老人和儿童更容易神经性如肺部病毒感染,水、电解质均衡失调等疾病。但专家认为,大家也不用混乱,诺如病毒感染性呕吐是可以预防的。

专家讲解,生食牡蛎等小水产品是发作主因。诺如病毒主要存活于不受污染的水源,病毒主要通过污染的水和食物传播,贝壳类、沙拉是少见的被污染食品,生食蚶类或牡蛎具备较高的危险性。诺如病毒也不会通过病人与身体健康者的密切接触途径传播。专家呈交市民留意:勤洗手,留意个人清洁卫生;生熟分离,防止交叉污染;在烹调时留意对食品展开完全冷却、慎食生食水产品(喂食海水产品不应完全蒸熟);防止必要认识感染者,如照料病人、与病人同餐或用于完全相同的餐具。

疾触专家建议,在诺如病毒性呕吐高发季节,各餐饮单位不供应或尽量减少供应生食贝类产品、生食水产品。专家认为,目前对此病尚不特效的抗病毒药物,主要通过补水,对症化疗,疗效较好。


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